طرح توجیهی و مطالعات امکان مقدماتی تولید چربی گیری صنعتی

طرح توجیهی چربی گیرهای صنعتی

بشر هنوز بطور کامل وارد عصر پلاستیک نشده است. قلزات هنوز نقش عمده ای در تولید و ساخت و ساز دارند و احتمال دارد که سالهای بیشتری این نقش را بازی کنند . ادامه این وضعیت ناشی از مجموعه خواصی چون استحکام ، ماشین کاری ، فراوانی با صرفه بودن و قابلیت برگشت آنها در چرخه بازسازی می باشد. 

دانلود طرح توجیهی تولید چیپس ظرفیت۵۰۰ تن در سال

دانلود طرح توجیهی چیپس

پس از کندن پوست سیب زمینی ، نوبت به تهیه تراشه های نازکی از آن می رسد بدین ترتیب که سیب زمینی به داخل ظرف قیفی شکل به نام هاپر ریهته می شود و با عبور از میان دستگاه تولید چیس سیب زمینی به درون ماشین برش سرازیر می گردد . در هنگام برش ، و به منظور شسته شدن نشاسته از سطح تراشه ها یک جریان آب دائمی باید روی آنها عبور نماید چنانچه میزان ضایعات هنگان شتسشو و تهیه تراشه ها معمولاً بین ۵٫۰ تا ۱ درصد وزن سیب زمینی خام مصرف شده است. قبل از ریختن تراشه ها به درون ظروف روغن داغ، باید تا حد امکان آن ها را خشک نمود. (حد اکثر رطوبت باید بین ۵/۱ تا ۲ درصد باشد)