درگذشته باغبانی یکی از مهمترین سرگرمی های مردم آمریکا به شماره می رفت اما امروزه باید آن را حرفه ای فراتر از یک سرگرمی و تفنن تلقی کرد. امروزه شما می توانید بدون این که یک آکر زمین باشید در این زمینه به طور تمام وقت کار و امرار معاش نمایی . همه آنچه که شما برای پرورش گیاهان، غنچه های گل ، انواع قارچ ها و انواع گل ها و سبزیحات و میوه هاصی همچون کدو ، چقندر قند، سیب زمینی ، مارچوبه سفید و هندوانه در مناطق شهری یا حومه شهرها نیاز دارید یک حیاط خلوت یک باغچه یا فضای کوچکی به اندازه چند آکر زمین است.